築地

なんとなく築地場内ではなく場外へ。中華の「幸軒」へ。ラーメンとチャーハン。今度はジャンボシューマイも食べたいところ。

いよいよ豊洲への移転がカウントダウンとなった築地市場。仕事で、－もちろん仕入ではございません－築地場内の取引先に通い始めて10年弱。最近は少しご無沙汰しておりましたが、このタイミングで久しぶりに取引先へ。こんなカーブを描いた廊下を歩くのもも...